Статья предлагает 11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги, включая крабовые палочки, творог, красную рыбу, адыгейский сыр, куриное филе, грибы, сливочный сыр и куриную печень. Каждая начинка содержит описание ингредиентов и способ приготовления.